Friday, October 17, 2008
Alimentação Saudável
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Decorre no Madeira Shopping, até ao dia 31 de Outubro uma iniciativa alargada baseada na comemoração do Dia Mundial da Alimentação. Hoje, dia 17, pelas 18h15 a Dra. Lúcia Carvalho, nutricionista da DRPRE vai intervir (auditório da FNAC) sobre “Alimentação Saudável - Recomendações da Infância à Adolescência”. A Dra. Lúcia Carvalho é a responsável directa pelos Menus Escolares vigentes nas Escolas de 1º Ciclo e Estabelecimentos de Infância da RAM, actuando na elaboração dos cadernos de encargos da aquisição dos respectivos serviços - aplicável em cerca de 30% da rede de estabelecimentos - e nos menus em concreto -nos restantes estabelecimentos. Todo este trabalho é efectuado em estreita colaboração com a DRE (Direcção Regional de Educação) focalizada na intervenção pedagógica de orientação e aconselhamento (orientações gerais fundamentais que se aplicam nos referidos cadernos de encargos e menus escolares) e no Programa de Bufets (Bares) Escolares (estabelecimentos de 2º e 3º Ciclos e Secundário). O trabalho efectuado tem sido importante ao ponto de já podermos considerar erradicadas algumas ideias pré-concebidas tais como a recusa ao leite branco, iogurte não açucarado, sopa e verduras. É de salientar que se verifica serem algumas familias (através de praticas alimentares contrárias às devidas) que se definem como as maiores resistências aos programas. Situações que serão ultrapassadas com o tempo e com uma maior educação (alimentar). Para a qual estes eventos contribuem. |
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Thursday, October 16, 2008
“Educalimenta”
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Dia Mundial da Alimentação
Comportamento alimentar dos madeirenses está ” a melhorar”
No Dia Mundial da Alimentação o nutricionista Ricardo Oliveira considera que os madeirenses estão a ser mais cuidadosos com a alimentação. O nutricionista denota uma maior sensibilidade no consumo de gordura -especialmente a de origem animal -, uma atenção especial ao açúcar e ao sal.
Na manhã informativa da TSF - Madeira o especialista disse que “o comportamento alimentar dos madeirenses está a melhorar”, no entanto deixou alguns conselhos para uma alimentação mais saudável. Consumo repartido por várias refeições, escolher bem os alimentos e ter a àgua sempre presente são algumas das recomendações feitas por Ricardo Oliveira.
‘Educalimenta’ no MadeiraShopping
Com o objectivo de alertar para a importância de uma alimentação mais saudável e equilibrada o MadeiraShopping em parceria com a Secretaria Regional de Educação e Cultura promovem a exposição ‘Educalimenta’.
A partir de hoje e até o dia 2 de Novembro serão realizados rastreios gratuitos, conferências e distribuição de manuais de alimentação saudável.
Hoje, dia da abertura da exposição, será lançado o novo site da Rede de Bufetes Escolares Saudáveis. Emílio Peres, impulsionador das Ciências da Nutrição em Portugal será alvo de uma homenagem.
Sunday, October 12, 2008
Semana das Sandes
É a semana das Sandes de 13 a 17 de Outubro
Os diferentes tipos de pão podem ser combinados com peixe, carne, ovo, queijo ou fiambre acompanhados, sempre que possível, com vegetais (crus ou cozinhados). Cor, criatividade e variedade são “ingredientes” imprescindíveis na divulgação e sucesso da Semana Promocional das Sandes com Vegetais.Wednesday, October 1, 2008
Ano Lectivo 2008/2009
EM BREVE HAVERÁ NOTÍCIAS SOBRE O CLUBE+ E AS ACTIVIDADES QUE IREMOS REALIZAR. FICA ATENTO!
